未分類
2017.11.08 Wed
CATEGORYS :
料理講座 報告
当ホームの料理講座は毎回先生が変わるのが特徴です😋
先生方はお店を開いていらっしゃる一流の方々であります😋
今回は後期講座として、２回目の報告です。
講師は、
プレ・ソテー・バスケーズ
を教わりました・・・
呪文料理（笑）
日本語だと、若鶏肉のバスク風トマト煮込み
プレ（poulet）フランス語で若鶏
バスケーズ（basquaise）
フランス料理で、フランス・スペイン国境にあるバスク地方のスタイルの料理に用いる言葉
フランス料理で、フランス・スペイン国境にあるバスク地方のスタイルの料理に用いる言葉
ちゃんと訳せば、理解できますね。
受講者からは、
「味の調節がしやすく、家でも美味しく作れそうな料理でした」とコメントをもらいました。
▷▷得意料理は？ 今日何作ってくれるの？
「プレ・ソテー・バスケーズ」
いいですね～
かっこよいですね～
材料費￥1,000で
和洋中、家庭的なもの、本格的なものまで学ぶことができます。
受講して損はないですよっ
お待ちしてます😃
